Saturday, August 9, 2008

Mihun Goreng Putih

Assalamualaikum.....
Kak Lin Suka Mihun Goreng Putih Ni Bubuh Cili Padi....Tapi Tidaklah Terlalu Pedas.....Kak Lin Berangan Dalam 2 Minggu Kak Lin Cuba Nak Berpantang Nasi.....Al-maklumlah Nak Kuruskan Badan Tetapi Baru Jer 3 Hari Tak Makan Nasi Rasa Badan Dah Mengigil....Huhuhuhu....


Bahan-Bahan:-

½ Bungkus Mihun
15 Ekor Udang
30Gram Daging – Potong Kecil
10Tangkai Cili Padi
2 Labu Bawang Besar
2 Ulas Bawang Putih
1 Batang Lobak Merah
2 Tangkai Cili Hijau – Di Hiris
50 Sen Taugeh
- Sedikit Daun Kucai


Cara Menyediakannya:-

Mihun Direndam. Kemudian Di Toskan. Bawang Putih, Bawang Besar Dan Cili Padi Di Kisar.

Panaskan Minyak Tumis bahan Kisar Hingga Naik Baunya. Kemudian Masukkan Udang, Daging Dan Garam. Tambah Sedikit Air Agar Daging Cepat Empuk. Apabila Daging Sudah Empuk Masukkan Mihun Gaul Lagi Hingga Rata.

Apabila Telah Rata Masukkan Lobak Merah, Taugeh, Lada Hiris Dan Daun Kucai. Angkat Dan Hidangkan.

3 comments:

NITA said...

salam kak lin,

kak lin tinggal kat segamat ker? belah mana? dulu nita study kat uitm segamat nuuun....rindu kat tpt tuu!

Kak Lin said...

Nita - Walaikumsalam. Yer Kak Lin Tinggal Di Atas Pejabat Pos Segamat. Jomlaaa Datang Segamat.

Anonymous said...

buy valium online side effects valium women - what does valium 5mg look like