Ayam Lemak Cili Padi

Ayam Lemak Cili Padi Resepi Daripada Fp KakLiza. Terima Kasih Kak Liza.....Sesekali Ubah Selera.....Tapi Anak-Anak Kak Lin Pun Kurang Suka Makan Masak-Masak Lemak Ni......Bila Kak Lin Dah Masak Nak Tak Nak Terpaksa Makan......Baiknya Ibu......Hehehehehe

Bahan-Bahan:-

1/2 Ekor Ayam
2 Cawan Santan Pekat
- Garam

Bahan Mesin Halus:- 20 Tangkai Ciliapi
3 Cm Kunyit Hidup
3 Cm Halia
2 Tangkai Serai
1 Cawan Air

Cara Membuatnya:-

Masukkan Semua Bahan Kecuali Santan Pekat Dalam Periuk Dan Masak Sehingga Mendidih Dan Ayam Juga Kentang Lembut.

Masukkan Santan Pekat Dan Sentiasa Kacau Sehingga Mendideh Semula. Rasakan Garam Dan Tutup Api.