Kek Coklat

Kak Lin Ambil Resepi Kek Coklat Ini Daripada Fp Mamasya. Sumber Asal Daripada Fp Kak Liza. TerimaKasih Kepada Kedua-duanya......Muaaaaaahhhhhh

Bahan A

250 Gm Butter
250 Gm Gula Perang Atau Kastor
4 Biji Telur Gred B
1 Sudu Kecil Esen Vanilla
250 Ml Susu Segar

Bahan B [ Ayak ]

290 Gm Tepung Gandum
50 Gm Serbuk Koko
1 Sudu Kecil Nescafe Instant
1 Sudu Besar Baking Powder
1/2 Sudu Kecil Soda Bikarbonat

Cara Menyediakannya:-

Butter Dan Gula Dipukul Sehingga Kembang. Masukkan Telur Satu Persatu. Pukul Lagi. Masukkan Esen Vanilla.

Masukkan Bahan B Yg Telah Diayakkan Berselang Seli Dengan Susu Segar. Kacau Rata Dgn Senduk Kayu.

Masukkan Dalam Loyang Yg Telah Dilapikkan Kertas Dan Bakar Dalam Oven Yg Telah Dipanaskan Suhu 170'C Selama 45 Minit Atau Sehingga Masak.

Sejukkan Dan Hiaskan Dengan Topping Coklat.

Coklat Topping:-

1 Cawan Susu Pekat
60 Gm Butter
50 Gm Serbuk Koko

Kacau Secara Double Boiler Sehinga Larut Dan Sejukkan Sekejap. Kemudian Tuangkan Diatas Kek.